Kek Coklat Super Moist

Assalamualaikum. ..
Bismillahirrahmanirrahim. .

Alhamdulillah..masih bernyawa lagi di pagi saiyidulaiyam ni...penghulu segala hari iaitu hari jumaat..sama2lah kita perbykkn selawat ke atas baginda Nabi Muhammad saw..smg kita sama2 mndpt syafaat baginda di akhirat kelak...senyummm (",)

Pagi y penuh ketenangan ini sy nak share pd kwn2 resepi kek coklat y super moist..mmg puashati dpt buat n mkn dgn pnh kenikmatan..cewah! (",)

Sbnrnye dh bnyk kek coklat moist y sy try..kukus@bakar...tp resepi inilah y terbaikk bg citarasa sy sekeluarga setakat ini..Hubby pun kata...emm..sedapp...betul2 moist..anak2 pun suka..Alhamdulillah (",) sbbnye kami sekeluarga peminat tegar segala y berkaitn coklat..ape pun...skjap je lesap dr pndangan mata..hihihi..kekdg siap kena main sorok2..br thn 2 3 hari..gitu ler gayenye..hihihi (",)..jom layanzz pix kek sy...tp maaf la..sy xde skill mendeko n fotografi...just simple.

Tarra...cube baca ayat y terukir di atas kek tu..

Haa...I LOVE U

Kek ni sy buat special 4 my lovely hubby sempena anugerah APC 2012 sbg guru di SMJK Choong Hua, Bidor, Perak.

Semoge abg mnjadi guru y lbh berdedikasi kelak..aamiin

Kek ni my lovely hubby y potong n bahagi2 kan..gitu la ghupenye (",)

Slps 45minit proses pengukusan..dah ttp api 5minit lepas.

Ni la ghupe topping y sy buat.

Bagi sesiapa y teringin nk try resepi kek coklat super moist ni silakan...terima kasih diucapkn kpd Anis Choc Moist Cake

https://m.facebook.com/pages/Anis-Choc-Moist-Cake/224268104297999?id=224268104297999&_rdr


Resepi Anis Choc Moist Cake:

Bahan A

Air,minyak masak,susu pekat,gula, serbuk koko-semuanya 1 cawan.

Masak bahan A atas api sederhana (masak sehingga gula larut dalam air). 2 biji telur dipukul asing didalam mangkuk dan masak sekali dgn bahan A.

Last,masuk tepung 1cawan + 1/2 sudu teh soda+ 1/2 sudu teh double action(diayak).

Kukus-kalau kek 1 kg akan masak dlm lebih kurang 20-30 minit.

**sy kukus kek ni 45minit..pas siap deko sy try timbang..ade la +-1.6kg


Topping:
150gm Coklat masakan(hiris2)
1 sb butter
1 sb susu pekat
1/4cwn Whipping cream

Campur semua buat double boiler..

GOOD LUCK!